Haltbarkeit und Schutz

Was nach dem Öffnen passiert und welche Verpackung den Verlauf bestimmt.

1. 1Was passiert mit Omega-3 nach dem Öffnen der Packung?Nach dem Öffnen ist das Öl Sauerstoff und Licht ausgesetzt. Die Oxidationswerte steigen ab diesem Moment — unabhängig davon, wie gut der Wert zum Zeitpunkt der Abfüllung war.Haltbarkeit & Schutz
2. 2Flasche, Blister oder Sachet — was schützt Omega-3 besser?Je seltener das Öl nach dem ersten Öffnen mit Luft in Kontakt kommt, desto langsamer steigt der Oxidationsstand. Eine einzeln versiegelte Portion wird genau einmal geöffnet und dann vollständig verbraucht.Haltbarkeit & Schutz
3. 3Wie werden Schwermetalle, PCB und Dioxine in Fischöl bewertet?Diese Stoffe werden als Kontaminanten analytisch geprüft und gegen die zulässigen Höchstgehalte eingeordnet. Fehlende Angaben bedeuten nicht, dass keine Kontaminanten vorhanden sind — sie bedeuten, dass nichts veröffentlicht wurde.Analytik & Oxidation