Question 1

Warum sind transparente Kapseln ein Hinweis?

Accepted Answer

Durch eine transparente Hülle ist die Füllung sichtbar. Trübung oder Verfärbung lassen sich vor der Einnahme erkennen.

Question 2

Ist mehr Omega-3 pro Portion automatisch besser?

Accepted Answer

Mehr pro Portion verringert die Zahl der Portionen, sagt aber nichts über Oxidationsstand, Reinheit oder Schutz der Verpackung aus.

Question 3

Was passiert mit Omega-3 nach dem Öffnen?

Accepted Answer

Ab dem Öffnen ist das Öl Sauerstoff und Licht ausgesetzt. Die Oxidationswerte steigen danach schneller an als vorher.

Question 4

Reicht ein Rohstoffzertifikat als Qualitätsnachweis?

Accepted Answer

Es belegt die geprüfte Rohstoffcharge, nicht das abgefüllte Endprodukt. Zwischen beiden liegen Verarbeitung, Abfüllung und Lagerung.

Question 5

Wie berechne ich den Preis pro 1.000 mg Omega-3?

Accepted Answer

Packungspreis geteilt durch die Omega-3-Menge der ganzen Packung. So werden Portionsgröße und Menge vergleichbar.

Question 6

Was ist der Unterschied zwischen Fischölgehalt und Omega-3-Gehalt?

Accepted Answer

Der Fischölgehalt beschreibt die Menge Öl, der Omega-3-Gehalt nur den darin enthaltenen Anteil an EPA und DHA.

Question 7

Ist ein niedrigerer TOTOX immer besser?

Accepted Answer

Ein niedriger Wert zeigt einen geringeren Oxidationsstand zum Messzeitpunkt. Er sagt nichts darüber aus, wie sich das Produkt nach dem Öffnen weiterentwickelt.

Question 8

Was ist der Unterschied zwischen rTG, TG und EE?

Accepted Answer

TG ist die natürliche Triglyceridform, EE der Ethylester aus der Konzentration und rTG die daraus rückveresterte Triglyceridform.

Question 9

Wie werden Schwermetalle, PCB und Dioxine bewertet?

Accepted Answer

Sie werden als Kontaminanten analytisch geprüft und gegen die zulässigen Höchstgehalte eingeordnet. Fehlende Angaben bedeuten nicht, dass keine Kontaminanten vorhanden sind.

Question 10

Was ist die Anisidinzahl (AV)?

Accepted Answer

Die Anisidinzahl misst sekundäre Oxidationsprodukte. Sie steigt auch dann noch, wenn der Peroxidwert bereits zurückgeht.

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