Omega-3-Grundlagen

Vom Etikett zur Form: die Begriffe, mit denen ein Präparat beschrieben wird.

1. 1Was ist der Unterschied zwischen Fischölgehalt und Omega-3-Gehalt?Der Fischölgehalt beschreibt die Menge Öl, der Omega-3-Gehalt nur den Anteil an EPA, DHA und DPA darin. Zwei Kapseln mit 1.000 mg Öl und zwei Kapseln mit 1.000 mg Omega-3 sind deshalb nicht dasselbe.Grundlagen
2. 2Wie lese ich EPA, DHA und DPA auf dem Etikett richtig?Achten Sie auf drei Dinge: auf welche Bezugsgröße sich die Werte beziehen, ob EPA und DHA getrennt ausgewiesen werden und ob DPA überhaupt angegeben wird.Grundlagen
3. 3Was ist der Unterschied zwischen rTG, TG und EE?TG ist die natürliche Triglyceridform, EE der Ethylester aus der Aufkonzentration und rTG die daraus rückveresterte Triglyceridform. Die Form beeinflusst Konzentration und Aufnahme, ist aber für sich kein Qualitätsurteil.Molekulare Formen